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고구마 4

자주 먹어도 좋은 야채와 적당히 먹어야 하는 야채(Ft:다이어터)

다이어터가 적당히 먹어야 하는 야채 야채는 건강에 좋고 지방을 줄이는 데도 최적의 식재료다.정제가공식품이 아닌 야채같은 경우에 많이 먹어도 살이 찌지 않을 것 같은 느낌이다. 하지만 다이어터에게 채소 중에도 자주 먹어도 좋은 야채가있는가 하면 적당히 먹어야 하는 야채가 있다. 감자류, 뿌리채소는 당질이 높다  예를 들어 감자나 고구마, 토란같은 감자류는 당질이 많기 때문에 주의해야 한다. 식이섬유는 풍부하지만 당질도 감자 1개(150그램)에 22그램, 고구마 1개(250그램)에는 65.7그램이나 함유되어 있다. 당면이나 전분도 감자나 고구마의 녹말로 만들므로 적당히 먹는 것이 좋은 야채다.  뿌리 채소도 당질의 양이 비교적 높다. 단호박 50 g에는 8.6 g, 당근 작은 것 1개(90 g)에는 5.6 ..

다이어트 2024.09.13

다이어터의 건강한 간식들(Feat:견과류,파프리카 등)

다이어트에 도움되는 건강한 간식들 식사 사이에 어쩔수 없이 찾아오는 공복감이 오기 마련이다.다이어터에게 이 공복감을 다스리는 것이 굉장히 중요하다.하지만 무조건 안먹게 되면 단기적으로는 다이어트에는 도움이 되지만장기적으로는 스트레스가 쌓이다가 터져 폭식을 하게 될 가능성이 있다.그러므로 공복감을 다스리기 위해 적당한 간식이 필요한 것이다.폭식을 피하게 해주는 건강한 간식들을 살펴보자. 간식은 다이어트를 인고의 경험으로 만들지,즐거운 경험으로 만들지를 결정하는 중요한 요소이다. 다이어트를 시작하면 아무래도 계속 군것질 거리가 땡기고, 영양소의 불균형이 발생하기 쉽다. 어떻게 보면 적당한 간식으로 본인의 공복감을 다스리는 것이다이어트 성공을 판가름 할 수 있다. 1.닭가슴살기본적으로 단백질은 소화시키는 데 ..

다이어트 2024.06.20

수분 뺀 몸무게가 진짜 내 몸무게일까?

다이어트 메뉴로 알고 있는고구마, 바나나, 단호박, 다이어트용 쉐이크, 무염 닭가슴살 등등의 공통점이 뭘까? 바로 '몸에서 수분을 빼는 식품'이라고 해야 할 것이다. 나트륨이 적고, 칼륨이나 단백질이 많은 식품들이다.  몸이 부었을때라면 붓기가 빠지겠지만 정상일 때는 일시적으로 1~3kg 남짓 체중이 줄면서 가벼운 탈수 상태가 된다.일반인들이 다이어트 할 때 먹으며 특히 바디프로필을 찍게 되면체내 수분을 빼 근육의 데피니션을 확실히 보여주기 위해 이 식단을 주로 하게 된다. 같은 열량, 같은 영양소라도 일상의 밥과 반찬을 먹었을 때보다 고구마와 닭가슴살을 먹었을 때 체지방과는 무관하게 체내 수분이 빠져 체중계 바늘이 더 많이 줄어든다.   이런 식품들이 일반인 사이에서 다이어트 식품으로 알려질 수 있었던..

다이어트 2024.04.30

고구마는 다이어트 음식일까?

고구마는 다이어트 음식일까? 집중적으로 다이어트하는 사람들의 식단을 물어보면 주로 닭가슴살,계란,토마토,고구마가 언급이 주로 된다. 이 중 고구마가 정말 다이어트 음식 일까? 결론부터 말하면 고구마는 훌륭한 다이어트 음식은 아니다. 식품의약품안전처의 영양 실태 조사에 따르면, 고구마 200g당 탄수화물은 약 65g 들어있다. 다이어트 하는 성인의 경우 고구마 100~200g에 들어 있는 탄수화물 30~70g을 섭취하는 것이다. 단순당 비율이 높은 고구마 탄수화물은 크게 단순당, 복합당으로 나뉘는데 그중에서 복합당은 몸에 천천히 흡수돼 다이어트에 도움이 된다. 탄수화물 구조가 복잡할수록 분해하는데 많은 에너지를 써야 하고 분해 속도가 느릴수록 혈당이 천천히 오르기 때문에 복합당이 다이어트에 좋은 거예요. ..

다이어트 2024.02.15
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