바쁘다 바뻐 현대인은 식사를 제대로 챙겨 먹기도 힘든 경우가 많다.
이런 바쁜 생활 속에서 가깝고 부담없이
먹을거리를 살 수 있는 곳이 바로 편의점이다.
언뜻 생각하기에는 편의점은 빠르고 간편하게 먹을 수 있는 가공식품의 천국이다.
언뜻 생각해보면 가공식품은 다이어트에 있어서 피해야할 품목이다.
하지만 이런 편의점에서도 잘 찾아보면 다이어트 할 수 있는 음식을 고를 수 있다.
편의점에서 다이어트 음식을 고를 때는 무엇부터 고려해야 할 까?
우선 탄수화물 함량이 낮아야 하고 단백질 함량은 높아야 한다.
포화지방, 트랜스 지방, 나트륨 그리고 인공 감미료는 적어야한다.
1. 샐러드
요즘 편의점에 가보면 샐러드도 많이 나와 있다.
풍부한 채소와 단백질, 지방을 잘 섞어서 영양 성분도 잘 맞춘 샐러드가 많다.
샐러드 다이어트용 도시락은 아주 좋은 다이어트 식품이다.
좀 더 신경쓴다면 당분이 적은 소스를 뿌린다면 금상첨화다.
2. 달걀
편의점에는 반숙, 완숙, 구운 달걀까지 많은 좋류의 달걀이 있다.
달걀은 개당 단백질 6g정도가 들어있으며 탄수화물은 거의 없는
좋은 다이어트 식품일 뿐 아니라 비타민 C와 섬유질만 없는 완전식품이다.
구운란은 당 독소가 약간 높지만 심각하지는 않으므로 자기 기호에 맞게 먹어도 된다.
3. 무가당 두유와 아몬드 우유
음료진열대에 많은 음료들이 있다. 단 음료들은 혈당을 급격하게
올리고 장기적으로 인슐린 저항성을 높인다.
물을 제외한 대부분의 음료는 다이어트에 좋지 않은데,
그나마 괜찮은 음료가 바로 무가당 두유와 아몬드 우유다.
두유는 가공만 잘한다면 설탕 없이 만들 수 있다.
아몬드 우유도 상당히 괜찮은 음식이지만 다이어트를 생각한다면
당함량이 제일 낮은 제품으로 고르도록 하자.
4. 스트링치즈
편의점에서 많이 볼 수 있는 스트링치즈는 정말 추천하는 식품이다.
맛도 좋고 간편하고 포만감도 생긴다.
스트링치즈를 고를 때는 '자연치즈' 혹은 '천연치즈'라고 쓰여 있는 것이
다른 첨가물이 적게 들어간 것이므로 이런 제품을 고르자.
5. 단백질 음료와 단백질 바
시중에 많이 판매되는 단백질 음료는 단백질 20g 정도가
들어가 있는 괜찮은 제품이 많다.
그런데 여기에는 당함량이 높거나 적어도 인공 감미료가
대부분 조금씩 들어있다. 단백질함량이 높고 당함량이 적은 제품을 고르거나
한두 번 먹는 건 괜찮지만 매일 먹는 것은 별로 바람직하지 않다.
바쁠 때 운동하고 나서 하나씩 먹는 건 좋다.
더줄어요 단백질 바 제품도 아주 잘 나온다.
단백질 바도 최근에 너무 많은 종류가 나와으면서
제품 각각 단백질이 제일 많이 들어있는 것처럼 포장되어있다.
이 것도 각 제품을 비교해 탄수화물 함량이 제일 적으면서
단백질 함량이 높은 것을 선택하면 된다.
6. 닭가슴살
닭가슴살은 운동하는 사람이나 건강을 생각하는 사람들이 많이 먹는 식품이다.
편의점에서도 닭가슴살을 아주 많이 팔고 있다.
하지만 운동하는 사람들은 닭가슴살을 마트나 온라인에서
대량 구매를 하는 경우가 많아 편의점 닭가슴살은 가성비가 좋진 않다.
가격적인 부분 제외한다면 맛도 괜찮고 영양 성분도 아주 괜찮은 편이다.
보통 닭가슴살 꼬치는 제품 하나의 용량 70g당 탄수화물 함량이 3g 정도다.
다만 나트륨 함량은 조심해야 한다.
7. 하루 견과류
여러 가지 견과류를 조그마한 봉투에 담아서
한번에 먹을 수 있게 나온 제품이 있는데 아주 좋은 식품이다.
맛도 괜찮고 좋은 단백질과 지방산을 섭취할 수 있기 때문이다.
다만 견과류의 팍팍한 맛을 줄이기 위해서 단맛을 위해
말린 과일과 요거트볼을 넣는 경우가 있는데
이런 것들이 적게 들어간 제품을 고르는 게 좋다.
8. 무가당 그릭요구르트
무가당 그릭요거트에는 아주 농축된 유단백이 들어 있고
탄수화물 함량도 아주 낮다. 고소하고 속에도 편하다.
100g당 탄수화물 함량이 2.7g 정도 되는 제품이 많은데,
그릭요거트를 만들 때 유당이 약간 나오기 때문에 탄수화물이 제로인 건 없다.
그러므로 탄수화물 함유량이 최대한 낮은 그릭요거트를 고르길 바란다.
탄수화물 함량을 계속 언급했는데 이 부분을 잠깐 짚고 넘 어가자.
어떤 식품을 사면 탄수화물 함량을 꼭 확인하길 바란 다.
보통 탄수화물 함량이 10g 이하면 아주 양호하고 5g 이하 면 최고의 제품이다.
다만 영양성분표에 표시된 탄수화물이 총함량이 아니라
제품 내용물 100g당 탄수화물 함량을
나타낼수도 있기 때문에 이 점을 주의해 확인해야한다.
이런 것들을 잘 고려해서 편의점에서도 영양 성분표를 잘 확인하고 현명하게
이용한다면 다이어트 와 건강에 좋은 음식을 고를 수 있을 것이다.
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