평생운동 평생다이어트

다이어트 메뉴로 알고 있는고구마, 바나나, 단호박, 다이어트용 쉐이크, 무염 닭가슴살 등등의 공통점이 뭘까? 바로 '몸에서 수분을 빼는 식품'이라고 해야 할 것이다. 나트륨이 적고, 칼륨이나 단백질이 많은 식품들이다.  몸이 부었을때라면 붓기가 빠지겠지만 정상일 때는 일시적으로 1~3kg 남짓 체중이 줄면서 가벼운 탈수 상태가 된다.일반인들이 다이어트 할 때 먹으며 특히 바디프로필을 찍게 되면체내 수분을 빼 근육의 데피니션을 확실히 보여주기 위해 이 식단을 주로 하게 된다. 같은 열량, 같은 영양소라도 일상의 밥과 반찬을 먹었을 때보다 고구마와 닭가슴살을 먹었을 때 체지방과는 무관하게 체내 수분이 빠져 체중계 바늘이 더 많이 줄어든다.   이런 식품들이 일반인 사이에서 다이어트 식품으로 알려질 수 있었던..

한 때 바디프로필이 유행이었다. 탄탄한 몸매를 만들어 스튜디오에서 인생샷을 남기는 바디프로필. 준비기간 초기에는 주로 근육을 늘리고 체지방을 줄이는게 주력한다. 그러다가 일주일을 남기고는 촬영날까지 단계별로 저염식에서 무염식을 먹게 된다. 동시에 수분섭취도 제한하게 된다. 이는 몸 안의 수분을 빼 근육의 데피니션이나 힘줄을 도드라지게 하기 위함이다. 이러한 극단적인 몸상태를 만들기 위한 저염식 또는 무염식을 평소에도 바디프로필 몸을 유지하기 위해 식생활에도 적용할 수 있을까? 체중 조절을 위해 식단에서 나트륨 빼고 먹는가? 결론적으로 나트륨을 제한하면 단기간에 부기를 뺄 수는 있지만 체중을 감량할 수는 없다. 장기간 나트륨을 제한하면 오히려 신진대사가 느려지고 얼굴과 머리 등 피부에 트러블이 생길 수 있..