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술만 마셔도 살이 찔까? 술을 좋아하는 사람들은 흔히 뱃살을 만지면서 이것은 '술살'이라고 말한다. 술에 열량이 있으니 그럴듯한 말이다. 물론 그 열량으로 에너지 대사할 수 있다. 알코올은 1g 당 7kcal열량을 내지만 다른 이외 영양성분은 거의 없다. 즉, 술의 열량은 탄수화물이나 지방같이 몸속에 저장되거나 지방으로 전환되지 않기 때문에 텅빈 칼로리 (empty kcal)라 한다. 그렇다면 술은 칼로리가 있긴 하지만 축적되지않는 칼로리인데 술을 마시면 왜 살이 찌는 것일까? 알코올은 우리 몸속에서 아세트알데히드(acetaldehyde)가 되는데, 이것이 요술을 부리기 때문이다. 술과 같이 먹은 안주 음식의 열량 대부분은 지방으로 전환될 뿐 당장 사용가능한 에너지로 전환되지 않기 때문에 체내의 포도당과..

4주, 8주, 12주 속성 프로그램으로 근육을 만들 수 있을까? 4주 혁명이나 8주 몸짱 프로그램이라고해서 각종 서적이나 헬스클럽에서 홍보를 하곤 한다. 이와 더불어 몸짱이 되고 난 뒤에 바디프로필을 끼어팔기하기도한다. 아무튼 이렇게 단기간에 탁월한 효과를 낸다고하니 운동에 엄두가 안나는 초보자들은 혹할 부분이다. 이 단기 몸짱 프로그램을 과연 믿고 따라해도 될까? 결론부터 말하자면 속성으로 몸이나 근육을 만드는 것은 옳지 않습니다. 속성으로 근육을 만들려면 그만한 트레이닝과 영양대사가 필요합니다. 하지만 그 과정에서 여러 부작용이 생길 수 밖에 없다. 1.과사용증후군의 위험 근육을 성장시키는 데 제1조건인 웨이트 트레이닝의 경우 하루 1시간 정도로는 8주나 12주만에 몸짱은 당연히 불가능하다. 결국 속..

운동과 식단조절 어느 것부터 해야 할까? 체중감량은 운동과 식단조절 어떤 것을 해야할까? 당연히 하나만으로 바람직한 체중감량은 힘들다. 장기적으로는 같이해야하지만 일단 운동부터 시작하는 것을 좋다 먹는 것을 줄이는 것은 그 다음 문제이다. 먼저 가만히 있어도 몸이 에너지를 소모하는 형태로 바뀌어야 한다 절식이나 단식 등의 다이어트는 이런 과정 이후 2 단계에서 해야 합니다. 지방은 1g당 9kcal를 가지고 있는데 우리가 1 시간을 열심히 운동하면 650kcal 정도의 열량이 소모된다. 그렇다면 단순 산술적으로 지방 1kg을 감량하기 위해서는 오로지 지방만 소모하는 운동을 14 시간이상 해야 한다는 결론이 나온다. 만약 지방을 10kg 정도 감량하려면 138일을 쉬지 않고 하루에 1시간씩 죽어라 운동해야..

근력운동으로 기초대사량을 늘려서 다이어트한다? 근력운동으로 기초대사량을 늘리고 유산소 운동으로 지방을 연소시킨다. 이것을 누구나 한번쯤 들어봤을 유명한 다이어트 이론이다. 이 이론에 대해 간단히 알아보자. 일반적으로 근력트레이닝은 40초가량 한계에 다다를 때까지 부하를 주는 동작을 실시하는 것을 말한다. 웨이트 트레이닝을 하면 성장 호르몬을 비롯하여 지방분해를 촉진하는 호르몬이 분비된다. 이를 에너지로서 연소시키는 유산소 운동을 근력 트레이닝 후에 하면 평소보다 효율적으로 지방을 태울 수 있다. 이는 생리학적으로도 맞는 이론이다. 피트니스 클럽에서 일반적으로 지도하는 것이 바로 웨이트 트레이 닝-> 유산소운동이다. 이 이론대로 웨이트 트레이닝과 같이 산소를 이용하지 앟는 운동을 무산소 운동이라고 한다. ..

가끔 운동 좀 한 사람들이 자기 근육이 딱딱하다며 은근 자랑할 때가 있다. 그리고 자랑하지 않더라고 큰 근육은 특히 근육이 없는 사람에게는 호기심의 대상이다. 하지만 근육은 딱딱하다고 센 근육 높은 근육이 아니다. 우선 근육이란 부드럽고 강해야 한다. 부드럽기 위해서는 물렁물렁해야 하고 그래야 수축성도 신장성(길게 늘어나는 성질), 유연성, 흥분성도 좋은 강한 근육이 되는 것이다. 근육은 근육섬유라고 해서 실타래처럼 되어있다. 근섬유가 서로 부딪히지 않고 잘 움직여 수축하고 이완해야 한다. 그러나 근육이 딱딱하다는 것은 근육이 뭉쳤다는 뜻이다. 근섬유들이 서로 붙어서 딱딱하게 되고 심한 경우는 단단히 굳어있기도 하다. 이런 근육은 쓸모없는 근육이다. 뭉친 만큼 근육은 수축이 되지 않아 근력과 근지구력이 ..

매일 운동해도 괜찮은 근육(Ft.복근,종아리근육) 근육 트래이닝은 부위별로 피로 회복주기를 고려해 격일로 진행해 주 2~3회 실시하는 것이 효과적인 것이 상식이다. 하지만 근육 중에 매일 운동으로 조져도 괜찮은 부위가 있다. 대표적으로는 복근과 종아리 근육은 매일 단련해도 무방한 것으로 알려져있다. 과학적인 연구 결과는 충분하지 않지만 경험적으로 운동 선수 중에는 매일같이 복근을 단련하는 선수들이 많다. 매일 운동해도 괜찮은 근육과 격일로 운동해야하는 근육을 나누는 기준은 바로 지근섬유 비율이다. 매일 운동해도 괜찮은 근육은 지근섬유의 비율이 높은 부위이다. 지근 섬유는 수축 속도는 느리지만 근력이 크다. 이러한 근섬유가 복근과 종아리 근육에 많은 이유는 이 근육들은 늘 활동해야하는 부위이기 때문이다. ..