평생운동 평생다이어트

다이어트 중 권장되는 음식의 양과 영양소의 비율 다이어트 중 영양소의 균형을 고려하며 하루에 섭취해야 하는 영양의 기준은 기초대사량 만큼이다. 무조건 양을 최소로 줄여 먹는다고 이에 비례해 체지방이 더 연소되지는 않는다. 우리 몸이 절약모드로 접어들지 않고 원활한 대사를 하게 하면서 줄일 수 있는 최소 섭취량은 또 다시 기초대사량이 기준이다. 물론 모든 사람에게 백퍼센트 동일하게 적용되는 원칙은 아니다. 어떤 사람은 불공평하게도 기초 대사량보다 적게 먹어도 근육이 소실되지 않으면서 체지방만 잘 분해된다. 어떤 사람은 기초 대사량을 지켜서 먹는데도 근육이 빠지기도 한다. 하지만 대부분의 사람에게 적용 가능하니 우선 이 기준으로 시작하고 이후 체성분을 측정, 검토하면서 건강하게 지방이 잘 분해되는 자신만의 ..

햄버거는 정크푸드? 샌드위치는 건강식? 정크푸드의 대명사라 할 수 있는 음식이 바로 햄버거다. 고칼로리에 고지방일 뿐만 아니라 염분도 과다 함유하고 있는데다 높은 칼로리에 비해 영양가는 낮아 다이어트와는 거리가 있는 음식이다. 그렇다면 샌드위치는 어떨까? 같은 음식인데 샌드위치는 왜 다이어트 중에 햄버거에 비해 상대적으로 먹어도 되는 이미지일까? 일단 햄버거를 만들 때 쓰이는 재료들을 하나하나 살펴보자. 햄버거에는 빵, 고기, 채소가 들어간다. 고기에서는 단백질을 채소에서는 미량이기는 하지만 비타민, 미네랄,식물성섬유를 섭취할 수 있으므로 햄버거 자체는 보이는 이미지만큼 나쁜 음식은 아니라는 것을 알 수 있다. 햄버거가 정크푸드인 이유는 사이드로 나오는 안 좋은 기름으로 튀긴 감자튀김과 설탕이 가득 들어..

4주, 8주, 12주 속성 프로그램으로 근육을 만들 수 있을까? 4주 혁명이나 8주 몸짱 프로그램이라고해서 각종 서적이나 헬스클럽에서 홍보를 하곤 한다. 이와 더불어 몸짱이 되고 난 뒤에 바디프로필을 끼어팔기하기도한다. 아무튼 이렇게 단기간에 탁월한 효과를 낸다고하니 운동에 엄두가 안나는 초보자들은 혹할 부분이다. 이 단기 몸짱 프로그램을 과연 믿고 따라해도 될까? 결론부터 말하자면 속성으로 몸이나 근육을 만드는 것은 옳지 않습니다. 속성으로 근육을 만들려면 그만한 트레이닝과 영양대사가 필요합니다. 하지만 그 과정에서 여러 부작용이 생길 수 밖에 없다. 1.과사용증후군의 위험 근육을 성장시키는 데 제1조건인 웨이트 트레이닝의 경우 하루 1시간 정도로는 8주나 12주만에 몸짱은 당연히 불가능하다. 결국 속..

'하루 세 끼 잘 챙겨먹어야 간식 안먹게 되고 살빼기도 쉽다' '아침을 거르면 쉽게 살찐다' '아침 안먹으면 머리가 안돌아가 꼭 챙겨먹어야한다" 위의 이야기는 아마 당신이 지금까지 수없이 들어온 아침식사와 다이어트 관련 된 오래된 정설일 것이다. 하지만 이는 사실 모두 근거 없는 말에 지나지 않으며 신경 쓰지 않아도 된다. 이 밖에도 '하루 세 끼를 챙겨먹지 않으면 몸이 기아 상태가 되며, 기초대사가 떨어져 음식을 먹으면 그대로 지방이 된다'든지 ' 아침을 거르면 점심 이 후에 과식을 하는 경향이 있어 결과적으로 칼로리 과다가 되기 쉽다' 등등 그럴듯한 이론이 난무하고 있다. 또한 통계수치를 통해서 '아침을 거르는 사람보다 규칙적으로 세 끼를 먹는 사람이 날씬한 경향이 있다' '아침을 먹지 않는 아이보다..

"몇주만에 몇키로 감량!" 다이어터들의 이목을 끄는 각종 미디어의 다이어트 문구들이 있다. 단기간에 많은 체중을 감량했을 때 더욱 더 주목도가 높아지기 마련이다. 이렇게 한꺼번에 많은 체중을 감량하는 것은 당연히 좋지 않다. 지방을 많이 빼려는 욕심으로 무리한 운동을 하거나 다이어트를 하게 되면 우리몸은 지방뿐만 아니라 근육도 같이 잃게 되고, 뼈 속의 무기질도록 잃게 되기 때문이다. 체수분손실 다이어트로 살을 뺄 때 가장 먼저 손실되는 것이 수분이다. 그래서 굶으면 당장 1~2kg의 체중이 줄지만 이 부분은 체지방이 아니라 수분섭취하면 급방 회복하게 된다. 다이어트나 운동을 할 때는 체수분 공급을 위하여 반드시 생수를 자주 섭취해야 합니다. 근육손실 특히 무리한 다이어트나 운동은 반드시 근육손실을 동반..

"날 죽이지 못하는 고통을 나를 더욱 강하게 만든다." 프리드리히 빌헬름 니체 ( Friedrich Wilhelm Nietzsche, 1844-1900 )의 명언이다. 이는 단순한 철학자의 명언을 넘어 우리 몸에도 적용가능한 현상이다. 바로 호르메시스(Hormesis) 다 호르메시스의 기본 개념은 적당한 신체적인 스트레스 는 우리 몸에 해를 입히지 않고 오히려 몸의 저항력이나 면역력을 높여준다는 것이다. 추가적으로 DNA 활성화, 염증감소, 항산화 시스템 증가, 줄기세포 생산 자극, 뇌의 신경가소성 증가, 단백질 기능 향상, 해독 기능 향상, 인슐린 감수성 향상 등 그 효과가 다양하다.질병을 되돌리고 건강 수명 연장에 필요한 모든 과정이 들어있는 치유시스템인 것이다. 항노화, 장수비결로 알려진 호르메시스..

한 때 바디프로필이 유행이었다. 탄탄한 몸매를 만들어 스튜디오에서 인생샷을 남기는 바디프로필. 준비기간 초기에는 주로 근육을 늘리고 체지방을 줄이는게 주력한다. 그러다가 일주일을 남기고는 촬영날까지 단계별로 저염식에서 무염식을 먹게 된다. 동시에 수분섭취도 제한하게 된다. 이는 몸 안의 수분을 빼 근육의 데피니션이나 힘줄을 도드라지게 하기 위함이다. 이러한 극단적인 몸상태를 만들기 위한 저염식 또는 무염식을 평소에도 바디프로필 몸을 유지하기 위해 식생활에도 적용할 수 있을까? 체중 조절을 위해 식단에서 나트륨 빼고 먹는가? 결론적으로 나트륨을 제한하면 단기간에 부기를 뺄 수는 있지만 체중을 감량할 수는 없다. 장기간 나트륨을 제한하면 오히려 신진대사가 느려지고 얼굴과 머리 등 피부에 트러블이 생길 수 있..

하루 중 잴 때마다 다른 몸무게 내 몸무게는 정말 몇 Kg일까? 올바른 체중 측정 방법 다이어트하면서 가장 가슴이 떨리는 순간은 바로 체중계에 올라갈 때다. 마치 성적표를 받던 학창 시절로 돌아간 듯한 기분일 것 이다. 그런데 성적이 예상보다 나쁘게 나왔다면 어떨까? 이번 시험은 분명 잘 본 것 같았는데 기대 이하의 성적이라면 그 상실감은 이루 말할 수 없을 것이다. 이런 이유로 일부 다이어터 전문가들은 체중계를 자주 재면 잴수록 다이어틀 실패할 수 있는 가능성이 높다고 말한다. 다이어터는 철저하게 식이요법을 관리했고 운동도 병행했는데 체중이 줄지 않았다면 다이어트에 대한 의지가 급감할 수 밖에 없다. 그런데 이 체중 측정이 잘못되었을 수도 있다. 과연 올바른 방법으로 몸무게를 재고 있는지 확인해보자. ..

야식과 비만은 어떤 상관이 없다고? '야식과 비만은 별 관계가 없다'는 외신뉴스가 있었습니다. BBC뉴 스인터넷판은 최근 오리건주 보건대학 연구팀의 암컷 원숭이들의 실 험결과를 보도하면서 '대부분 밤에 먹는데도 체중증가와 별 상관이 없었다'고 했습니다. 이 연구는 학술지 '비만 연구(Obesity Research)' 최신호에 게재됐다. 핵심은 이다. 야식을 좋아하는 사람에게는 귀가 솔깃한 이야기일 것이다. 과연 그럴까? 1.밤에는 비만 호르몬만 분비된다. 결론부터 말하면 야식을 먹으면 낮에 먹는 것보다 더 체중이 증가하게 된다. 밤에 먹는 음식 때문에 살이 찌는 것은 우리 몸의 호르몬 바로 인슐린과 글루카곤 때문이다. 인슐린은 췌장에 있는 랑게르한스섬의 3세포에서 분비되 는 호르몬으로 혈액 속의 포도당의..

다이어트할 때 계란 먹는 법 흔히들 계란을 '완전식품'이라고 한다. 완전식품이란 그것만 먹어도 살 수 있을 정도로 영양소가 풍부하다는 뜻이다. 계란에는 단백질, 마그네슘, 칼륨 등 다양한 영양소가 들어 있고 특히 단백질 함유량이 높아 하루에 서너 알만 먹어도 일일 단백질 권장량을 상당분을 채울 수 있다. 단백질은 풍부한 반면 열량은 낮고 큰 포만감을 주기 때문에 다이어트 중이거나 운동을 즐기는 사람들이 애용하는 식재료다. 계란의 영양성분 다이어트할 때 계란 먹어도 될까? 계란은 단백질 함량이 100g 당 14g으로 풍부하고 탄수화물은 2.2g으로 적어 다이어트할 때 먹으면 좋은 음식이다. 칼로리도 100g당 143kcal이다 무게가 약 50g인 계란 하나가 포함하는 영양가는 다음과 같습니다. 계란 한알은..