평생운동 평생다이어트

다이어트를 하다보면 참 먹지말라는 것이 많다.하지만 살이 찔 것 같아서 잘 안 먹었던 음식인데 의외로 다이어트에 도움이 되는 음식이 있다.하루 두 스푼 정도씩 먹으면 폭식이 멈추고 체지방이 줄어든다. 바로 땅콩버터다.  사실 땅콩버터에는 이름과 다르게 버터가 없다. 다만 버터와 비슷한 모양과 식감 때문에 땅콩버터라고 불린다. 땅콩버터는 고지방 식품으로, 열량이 100g당 약 600kcal로 엄청나다. 그래서 고칼로리 식품으로 흔히 다이어트에 해로울 거라고 생각하기쉬운데, 최근 《영국 영양학 저널>에 발표된 연구를 보면 적당하게 먹는다면 땅콩버터 섭취는 식욕 조절과 체중 감량에 도움이 된다고 한다. 땅콩버터를 아침에 섭취하면 점심 식사 때 탄수화물을 다량으로 섭취하더라도 혈당 수치 조절에 긍정적인 영향을 ..

저탄고지가 최하점을 받은 이유 많은 다이어트 방법 중 저탄고지 다이어트를 많이 들어봤을 것이다.각 종 다이어트를 비교한 연구에서 저탄고지는 전문가에게서여타 다이어트 방법에 비해 종합적으로 최하위 수준의 평가를 받았다.가능 큰 이유는 단기감량효과는 탁월하지만 탄수화물을 아예 안먹거나극도로 적게 먹는 것이 어려워 지속가능성이 떨어진다는 것이다.아무리 체지방 감량 효과가 뛰어나도 단기간 시도해볼 순 있지만평생 지속적으로 하기는 힘들다. 밥, 빵, 면 평생 안 먹을 순 없다 ! 탄수화물이 그렇다.특히 밥,빵,면을 줄이거나 잠깐 피할 수는 있어도 안 먹을 순 없다.이 것은 개인의 의지차원이 아니라 가족과 친구 직장관계 등일반 사회생활에 있어서도 저항하기 힘든 점이다.   다이어트 중 밥,빵,면은  마지막에 먹자...

운동 단체나 트레이너들이 자신들의 운동을 홍보하며 흔히 쓰는 표현이 '우리 운동은 시간당 1000kcal를 태운다!'라는 문구이다.한 시간에 1,000kcal라는 어마어마한 열량을 태운다고 홍보하는 것이다.한 마디로 본인이 가르치는 운동만 하면 체중감량이 확실하다는 것이다. 과연 가능할까? 사실 이런 광고에는 대개 어떠한 전제 조건도, 증거 자료도 제시하지 않는다.문구만 보면 체중 상관없이 성별 상관없이 한 시간만 하면 하루 총 소모 열량의 절반이 넘는 1,000kcal를 태울 것 같습니다.   이렇게 많은 열량을 태운다는 게 이론적으로 불가능하지는 않다. 단, 숙련된 운동인이 힘든 운동을 1시간 동안 쉬지 않고 수행해야 가능하다.예를 들어 체중 60kg 정도의 고도로 숙련된 마라토너가 풀코스를 완주할 ..

적게 먹은 것 같은데 왜 안 빠지는 이유  다이어터에게 식사량과 체중 사이의 불일치는 상당수가 호소하는 내용다. 심지어 감량을 연구하는 학자나 트레이너들도 피실험자의 설문이나 고객들의 식사 기록이 실제 체중 변화와 도무지 맞지 않아 머리 아프게 한다. 대체 그 원인이 뭘까요?  사람들의 말을 들어보면 마치 적게 먹어도 살이 안 빠지게 하며말 그대도 물만 먹어도 살이 찌는 체질에 따로 있을 것도 같다. 사람들의 이런 심리를 다이어트 업계에서 놓칠 리 없다. 그래서 순환이 나빠서 안 빠지고, 정체모를 독소 때문에 안 빠지고 붓기 어쩌고 때문에 안 빠지는 등 당신의 군살을 붙들어놓는 진짜 이유를 잡아낸 것처럼 이야기한다. 당장 살이 안 빠져 고민하는 사람은 '내가 지금까지 ..

'하루 세 끼 잘 챙겨먹어야 간식 안먹게 되고 살빼기도 쉽다' '아침을 거르면 쉽게 살찐다' '아침 안먹으면 머리가 안돌아가 꼭 챙겨먹어야한다" 위의 이야기는 아마 당신이 지금까지 수없이 들어온 아침식사와 다이어트 관련 된 오래된 정설일 것이다. 하지만 이는 사실 모두 근거 없는 말에 지나지 않으며 신경 쓰지 않아도 된다. 이 밖에도 '하루 세 끼를 챙겨먹지 않으면 몸이 기아 상태가 되며, 기초대사가 떨어져 음식을 먹으면 그대로 지방이 된다'든지 ' 아침을 거르면 점심 이 후에 과식을 하는 경향이 있어 결과적으로 칼로리 과다가 되기 쉽다' 등등 그럴듯한 이론이 난무하고 있다. 또한 통계수치를 통해서 '아침을 거르는 사람보다 규칙적으로 세 끼를 먹는 사람이 날씬한 경향이 있다' '아침을 먹지 않는 아이보다..

운동과 식단조절 어느 것부터 해야 할까? 체중감량은 운동과 식단조절 어떤 것을 해야할까? 당연히 하나만으로 바람직한 체중감량은 힘들다. 장기적으로는 같이해야하지만 일단 운동부터 시작하는 것을 좋다 먹는 것을 줄이는 것은 그 다음 문제이다. 먼저 가만히 있어도 몸이 에너지를 소모하는 형태로 바뀌어야 한다 절식이나 단식 등의 다이어트는 이런 과정 이후 2 단계에서 해야 합니다. 지방은 1g당 9kcal를 가지고 있는데 우리가 1 시간을 열심히 운동하면 650kcal 정도의 열량이 소모된다. 그렇다면 단순 산술적으로 지방 1kg을 감량하기 위해서는 오로지 지방만 소모하는 운동을 14 시간이상 해야 한다는 결론이 나온다. 만약 지방을 10kg 정도 감량하려면 138일을 쉬지 않고 하루에 1시간씩 죽어라 운동해야..

다이어터들은 체중감량을 위한 방법에 대해 항상 고민한다. 그중 가장 대중적인 두 방법이 바로 칼로리제한법과 간헐적 단식법일 것이다. 칼로리제한다이어트는 말 그대로 섭취 칼로리를 제한하는 방법으로 체중감량을 유도한다. 일반적으로 평균 섭취 칼로리의 20-40%를 줄이는 것. 반면 필수 영양분은 적정 수치를 유지해야 한다. 따라서 섭취 칼로리를 줄이는 것이 무엇보다도 중요하다. 간헐적 단식에서는 칼로리보다 더 중요한 것이 있는데 바로 공복이다. 단식으로 일정 시간 공복상태가 유지될 때 인체에서 일어나는 호르몬의 변화가 비만의 원인을 근본적으로 해결하는 열쇠라고 보기 때문이다. 단기간 내 체중 감량 효과는 사실 칼로리 제한법이 간헐적 단식법에 비해 우수하다. 칼로리제한다이어트는 섭취 칼로리를 엄격하게 제한하기..

체중감량한다고 하면 첫 번째로 떠올리는 것이 바로 운동이다. 하지만 사실 운동은 체중 감량보다 그 외의 건강 증진에 효과가 더 좋다. 물론 체중 감량도 가능하지만 그보다 많은 면에서 건강상의 이득을 얻을 수 있기에 운동을 해야 한다. 활동적이지만 약간 과체중인 사람과 날씬하지만 움직임이 적은 사람이 있다. 대사적인 의미에서 누가 더 건강할까? 당연히 활동적이면서 약간 과체중인 사람이다. 건강 증진효과가 탁월한 운동 효과를 정리하자면 다음과 같다. 첫째, 인슐린 저항성이 감소한다. 그래서 당뇨병이라고 진단 받으면 초기에는 약물 투여보다 운동요법을 먼저 하게 된다 운동을 통해서 체중 증가를 막고 인슐린 저항성을 감소시키고 고지혈증과 혈압의 감소가 이뤄지도록 하게 한다. 일주일에 150분 이상 운동을 사람에 ..

다이어터들이 입이 심심할 때마다 안심하고 즐겨 마시는 아메리카노는 과연 다이어트에 도움이 될까? 커피를 마시면 식욕이 더 잘 조절되는 것 같고 운동할 때 마시면 기운이 더 나서 지방을 활활 태우는 듯한 느낌이 들기도 한다. 게다가 칼로리도 거의 없는 아주 고마운 음료이다. 실제 식사 전에 마시는 커피는 포만감을 가져오고 식욕을 억제하기 때문에, 식사 시에 섭취하는 음식량이 줄어들어 다이어트 효과가 있다. 또한 식사 후에 마시는 커피는 신진대사를 활발하게 하고 소화를 증진시켜 체중감량에 효과가 있다. 이러한 대사 증진 효과 때문에 카페인을 체중 감량 보조제로 사용하기도 한다. 그런데 대사를 의미 있을 만큼 끌어올리기 위해서 상당히 많은 양의 카페인이 필요한다. 한 연구에 따르면 체중 1kg 당 10mg의 ..