평생운동 평생다이어트

우리가 시도한 식단들은 왜 실패했을까? 우리는 다이어트나 건강을 위해 유행하는 여러 식단을 시도해 보았을지 모른다. 하지만 단기적인 성과를 얻는다 하더라도 결국 원점으로 되돌아가는 경우가 많다.장기적으로 건강한 체중을 유지하는 핵심은 체지방 연소 능력을 회복하는 것이다. 이를 돕기 위해 설계된 인기 있는 식단이 많이 있다. 키토제닉과 팔레오 식단이 그 예다.모든 방벙이 그렇듯 장단점이 있다.이런 식단에서도 놓치는 중요한 요소가 하나 있다. 바로 '식단 다양화diet variation' 전략이다. 같은 운동을 반복해서 하다 보면 더 이상 효과가 없어지는 것처럼, 우리 몸은 어떤 식단 전략에도 적응한다.따라서 당 중독을 극복하고 지방 연소를 유도하여 체중 감량과 염증 감소를 돕는 식단을 찾았더라도, 먹는 음..

운동 후 지방 연소를 극대화 방법 다이어터는 운동하는 동안 근육 생성에도 목적이 있지만무엇보다 지방연소를 목적으로 한다.기본적으로 운동 후 고탄수화물 섭취는 줄여야한다.이런 저탄수화물 식사를 하는 것 외에 추가적으로지방 연소 엔진에 활기를 불어넣는 간단하면서 좋은 방법은체온을 낮추는 것이다.    일시적 낮은 체온이 지방 연소 효과있는 이유 갈색 지방 활성화추운 환경에서는 갈색 지방 조직이 활성화된다. 갈색 지방은 열을 생산하는데 관여하며, 이 과정에서 체내 지방을 에너지원으로 사용합니다.  체온 유지 에너지 소비추위를 느낄 때 몸은 떨림(떨림성 열 생성)이나 비떨림성 열 생성(갈색 지방과 같은 조직의 활성화)을 통해 열을 생산한다. 이로 인해 칼로리 소모가 증가합니다.    일시적으로 체온을 낮추는 방..

살 안 찌는 체질의 비밀!  갈색지방체질상 아무리 먹어도 살이 찌지 않는 사람이 있는가 하면, 물만 먹어도 살이 찐다는 사람이 있다. 그 차이의 원인은 무엇일까?  지방은 흔히 살을 찌우는 주범으로 평가되어 왔다.그러나 지방이라고 다 같은 지방이 아니다. 커다랗고 하얀 지방 덩어리가 존재하는 지방세포를 백색 지방세포(white adipose tissue) 라 부른다. 백색 지방세포는 몸이 사용하고 남은 열량을 저장하는 역할을 하는데, 지방세포란 대체로 이 백색 지방세포를 말한다.    반면 쇄골 안쪽에 모인 갈색 지방세포(brown adipose tissue)의 경우, 백색 지방세포보다 미토콘드리아가 다량 들어 있고, 철분을 함유하여 적갈색을 띤다. 이 갈색 지방은 중성 지방을 연소시키며 열을 내서 영양..

나도 탄수화물 중독일까? 식사 후 배가 부른데도 디저트나 후식을 찾는 사람들이 있다. 특히 설탕이 가득 들어간 커피나 아이스크림, 쿠키나 케이크 등의 유혹을 뿌리치지 못한다.  단맛을 내는 당분을 지나치게 섭취하면 탄수화물 중독을 불러와 팔다리는 말랐는데 아랫배가 볼록한 거미형 체형이 될 수 있다. 특히 식사 후에도 간식을 찾거나, 빵이나 과자 등을 습관적으로 찾는다면 탄수화물 중독을 의심해야 한다.   당분이 가장 많이 필요한 인체 부위는 바로 뇌다. 인간의 뇌는 활동을 할 때 필요한 에너지를 당의 형태로 공급받는다. 특히 스트레스 를 받거나 불안, 긴장을 유발하는 상황이 되면 더 많은 에너지를 필요로하며 단 음식을 섭취하도록 유도한다. 이렇게 단 음식을 섭취하면 도파민이라는 행복함과 안정감을 주는 신..

다이어트 중 잠을 잘 못 자는 이유 인간은 기본적으로 잘 먹고,잘 싸고, 잘 자기만 해도 건강해진다고 할 수 있다.다이어터로서 주목할 점은 잠만 잘 자도 살이 빠진다는 것이다. 다이어트 중 식이조절만큼 중요한 것이 바로 충분한 수면이다. 다이어트를 하면서 식사량이 적어지면  평소보다 잠을 못 이루게 될 수 있다. 그로 인한 피로가 누적되어 신체 활동이 적어지면 우리 몸은 지방을 체내에 저장하게 된다. 또 수면 부족이 되면 그렐린이라는 호르몬이 분비되고 공복감이 증가하여 과식의 원인이 된다. 또 포만감을 느껴 식욕을 억제하는 렙틴이라는 호르몬 분비가 감소하여 다음 날 더 많은 음식을 섭취하게 만든다. 그렇게 결국 다이어트는 실패할 확률이 높아진다. 다이어트 중 겪는 불면증을 해결 하기 위한 방법을 알아보자..

다이어트 위해 매일 운동하면 안 되는 이유 에어로빅을 기억하시나요?에어로빅은 1960년대 미국의 내과 의사 케네스 쿠퍼에 의해 세상에 알려졌다. 쿠퍼 박사는 에어로빅이 심장을 건강하게 만든다고 주장했다. 그의 말은 많은 사람들에게 영향을 주었고, 그는 미국의 심장을 구한 선구자로 칭송받았다. 그 뒤 매일 힘들지 않은 강도로 꾸준하게 하는 저강도운동인에어로빅이 건강을 위한 운동의 표준이 되었다.그 덕분에 우리의 어머니들은 에어로빅 복을 입고 단체로운동하는 모습이 낮설지 않았다. 하지만 수십 년이 지난 2005년,CNN은 맥마스터 대학교 연구 팀의 충격적인 연구 결과를 보도했다.6분간의 힘든 운동이 매일 한 시간씩 꾸준히 하는에어로빅과 똑같은 효과를 낸다는 내용이었다.그 뒤에 이루어진 비슷한 연구에서도 역시..

음식의 종류가 포만감을 결정한다. 포만감이란 '넘치도록 가득 차 있는 느낌', 즉 음식을 배 부르게 먹었을 때의 느낌을 말한다. 그런데 음식과 함유 영양소의 종류에 따라서 우리가 느끼는 포만감은 충분히 달라진다. 같은 부피를 먹어도 어떤 음식은 조금만 먹어도 배부르지만 다른 음식은 먹어도 먹어도 계속 먹게 되어 과식할 가능성이 크다. 예를 들어 500g의 아이스크림을 먹었을 때와 같은 부피의 브로콜리나 삶은 달걀을 먹었을 때 우리가 느끼는 포만감은 분명히 다를 것이다.  어떤 음식을 택하느냐에 따라서 우리가 섭취하게 되는 총열량이 달라질 수 있는 것이다.  포만감 지수(satiety index, SI)란 음식 섭취 후 배고픔의 감소, 배부름 의 증가, 다음 몇 시간 동안 열량 섭취의 감소 정도를 수치화한..

식전 운동 vs 식후 운동 다이어트를 결심했는데 힘든 운동은 언제 하는 게 좋을지 고민이 된다 밥을 먹기 전에 운동을 하자니 힘이 딸릴 것 같고 밥을 먹고 난 다음에 운동을 하자니 위에 부담이 갈 것 같다. 사실 식전 운동과 식후 운동에 대한 연구는 지금까지도 논란이 많다. 그리고 기존 연구를 뒤집는 연구도 계속 나오고 있기 때문에 무조건 뭐가 좋다고 단정 짓기 힘들다. 운동목적에 따라 식전 식후 운동 추천 다만 목적에 따라서 식전 운동이 좋을지 식후 운동이 좋을지 판단될 수 있다. 만약 운동 목적이 다이어트, 즉 체중 감량이라면 식전에 하는 것을 추천하고, 근육 증진이나 퍼포먼스 향상이 목적이라면 식후에 운동할 것 을 권장한다. 다이어터는 식전운동 체지방을 감량하기 위해서 운동을 한다면 식전 운동을 하..

일반적으로 슈퍼푸드라고 하면 영양성분밀도가 높은 건강 식품들을 말한다.칼로리와 지방함량은 낮은 대신 비타민,미네랄,섬유소 및 항산화 성분이 풍부한 식품들이 많다. 이러한 슈퍼푸드는 다이어트에도 큰 도움이 된다. 지방량을 줄이는데 기여할 뿐 아니라, 슈퍼푸드를 먹은 사람은 먹지 않은 사람에 비해서 기본적으로 포만감을 더 느끼는 것으로 나타났다.  또 슈퍼푸드를 섭취하면 심장질환 대사증후 군의 위험인자도 낮출 수 있다고 알려져 있다. 비만에 도움이 되는 슈퍼푸드 대표적으로 4가지 알아보자.  1. 아몬드아몬드는 체내에 복부지방률을 감소시키고 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 알려져 있다.  최근 미국 심장학회 저널에 게재된 연구에 따르면, 아몬드 식단과 동일 열량의 머핀 식단을 비교하면서 ..

식후 30분 산책만으로 한 달에 3kg이 빠질 수 있다? 다이어트나 건강을 위해 막상 운동을 하려고 결심하면 '어떤 운동을 하지?'어떤 헬스장 을 끊지?'그냥 러닝이나 할까?등 등 많은 고민을 하게 된다. 운동에 따라오는 시간 및  비용도 생각하기 마련이다. 하지만 간단한 생활습관으로 어떠한 비용도 안 들고 쉽지만 확실한 체중 감량을 보장하는 다이어트 방법이 있다. 식후에 하기만 하면 한 달에 3kg 이 빠진다는 연구 결과도 있다.  그것은 바로 식후 걷기다. 너무 흔한 방법이라 뻔하다고 생각할 수 있다. 하지만 문제의 답은 의외로 쉬운 곳에 있다.  식후 바로 걷기는 체중 감량과 식후 혈당 상승 억제라는 두 가지 효과가 있다. 이것이 과학 연구로 입증되었다. 2011년 셔널 저널 오브 제너럴메디슨>에서..